Utensilios de Acero
Nuestra línea de utensilios de acero inoxidable está diseñada para garantizar eficiencia, higiene y durabilidad en la producción de derivados lácteos. Desde liras para el corte preciso de cuajadas hasta ollas en capacidades de 30, 50, 100 y 150 litros, nuestros equipos optimizan cada etapa del procesamiento, asegurando calidad y seguridad alimentaria.
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En Insumos y Soluciones para la Industria Alimentaria, ofrecemos una línea de utensilios de acero inoxidable diseñados para garantizar eficiencia, higiene y durabilidad en la producción de derivados lácteos. Desde liras verticales y horizontales hasta ollas de acero; nuestros equipos están pensados para optimizar cada etapa del procesamiento.
Características del Producto:
✔ Liras Verticales y Horizontales: Herramientas esenciales para el corte preciso de cuajadas, asegurando una textura uniforme en la producción de quesos.
✔ Ollas de Acero Inoxidable: Disponibles en 30, 50, 100 y 150 litros. Ideales para la pasteurización, cocción y preparación de productos lácteos.
✔ Material de Alta Calidad: Fabricadas en acero inoxidable AISI 304, garantizando resistencia a la corrosión y fácil limpieza.
✔ Diseño Funcional: Superficie lisa y libre de poros para evitar acumulación de residuos y facilitar la sanitización.
✔ Cumplimiento de Normativas Sanitarias: Equipos diseñados para cumplir con los estándares de seguridad alimentaria.
Importancia en la Preparación de Derivados Lácteos:
🔹 Elaboración de Quesos: Las liras permiten un corte homogéneo de la cuajada, optimizando la textura y calidad del producto final.
🔹 Pasteurización y Cocción: Las ollas de acero inoxidable son fundamentales para el tratamiento térmico de la leche, asegurando seguridad microbiológica.
🔹 Producción de Yogures y Cremas: Facilitan la mezcla y calentamiento de ingredientes, garantizando procesos eficientes.
🔹 Higiene y Seguridad: La resistencia del acero inoxidable evita la contaminación cruzada y asegura un entorno de producción limpio.
