Termometro de Alcohol
Los termómetros de alcohol garantizan mediciones precisas en cada etapa del procesamiento lácteo, asegurando calidad y seguridad en la producción. Fabricados en vidrio de alta resistencia con protección externa, permiten monitorear temperaturas desde niveles bajos hasta 150 °C, ideales para pasteurización, fermentación y maduración de derivados lácteos.
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En Insumos y Soluciones para la Industria Alimentaria, sabemos que el control de temperatura es esencial en la producción de derivados lácteos. Por ello, ofrecemos termómetros de alcohol, instrumentos de medición confiables que garantizan precisión en cada etapa del procesamiento, asegurando la calidad y seguridad del producto final.
Características del Producto
✔ Medición Precisa: Utilizan alcohol como líquido termométrico, proporcionando lecturas exactas en un amplio rango de temperaturas.
✔ Material Seguro: Fabricados en vidrio de alta resistencia con protección externa, evitando contaminación en entornos alimentarios.
✔ Rango de Temperatura: Diseñados para medir desde temperaturas bajas hasta 150 °C, ideales para procesos térmicos en la industria láctea.
✔ Fácil Uso y Limpieza: Su diseño permite una manipulación sencilla y una sanitización eficiente, cumpliendo con los estándares de higiene.
Importancia en la Elaboración de Derivados Lácteos
🔹 Pasteurización de la Leche: Control preciso de la temperatura para eliminar microorganismos sin afectar la calidad del producto.
🔹 Fermentación de Yogures y Quesos: Garantiza condiciones óptimas para el desarrollo de cultivos lácticos, mejorando textura y sabor.
🔹 Maduración de Quesos: Permite monitorear la temperatura en cámaras de maduración, asegurando un proceso uniforme.
🔹 Seguridad Alimentaria: Evita fluctuaciones térmicas que puedan comprometer la calidad y seguridad del producto final.
